klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Even jullie gedachten over het volgende: Ik zoek een klein model houtskool barbecue die ik wil meenemen in de disselkast. De Cobb en de Weber Go Anywhere lijken mij interessante opties qua omvang.
Ooit heb ik een el cheapo gasbarbeque gehad met lavastenen: ik vond m lastig in het gebruik en het voordeel van gas boven kolen viel mij tegen. De matige lakkwaliteit resulteerde in no-time in een lelijk, bladderig geval. Houtskool of briketten als verwarmingsbron lijken mij prima.
Als nitwit heb ik een kort vergelijk gemaakt - prijs vind ik niet zo'n factor van belang:
De Cobb:
++ makkelijk in het gebruik
++ Blijft koel aan de buitenkant en kan op tafel gezet worden
++ verbruikt weinig briketten of brandstof
-- minder flexibel: je kan er niet mee grillen (dus: roosteren boven open vuur)
?? schoonmaken
De WGA (zoals die heet)
++ flexibel, je kan ook de kolen of briketten herschikken zodat het indirect (a la een oven) kan verhitten en je hebt plenty luchtregelmogelijkheden zodat je kan mieren met de temperatuur.
++ Duurzame afwerking (weber emaille: onverwoestbaar)
-- niet geschikt als tafel bbq (wordt heet aan buitenzijde)
?? Schoonmaken
Vraag: zijn er op basis van jullie ervaringen pro's en con's aan te dragen voor beide apparaten die ik over het hoofd zie?
Ooit heb ik een el cheapo gasbarbeque gehad met lavastenen: ik vond m lastig in het gebruik en het voordeel van gas boven kolen viel mij tegen. De matige lakkwaliteit resulteerde in no-time in een lelijk, bladderig geval. Houtskool of briketten als verwarmingsbron lijken mij prima.
Als nitwit heb ik een kort vergelijk gemaakt - prijs vind ik niet zo'n factor van belang:
De Cobb:
++ makkelijk in het gebruik
++ Blijft koel aan de buitenkant en kan op tafel gezet worden
++ verbruikt weinig briketten of brandstof
-- minder flexibel: je kan er niet mee grillen (dus: roosteren boven open vuur)
?? schoonmaken
De WGA (zoals die heet)
++ flexibel, je kan ook de kolen of briketten herschikken zodat het indirect (a la een oven) kan verhitten en je hebt plenty luchtregelmogelijkheden zodat je kan mieren met de temperatuur.
++ Duurzame afwerking (weber emaille: onverwoestbaar)
-- niet geschikt als tafel bbq (wordt heet aan buitenzijde)
?? Schoonmaken
Vraag: zijn er op basis van jullie ervaringen pro's en con's aan te dragen voor beide apparaten die ik over het hoofd zie?
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik ben fan van de WGA. Even snel aansteken en grillen maar. Heb een gietijzer rooster gemaakt en het orginele rooster door midden gezaagd. Zo kunnen de roosters op de bodem en een kleine starter, lashandschoenen daarin. Dus alles in 1 pakket. Zou ik een boot hebben zou ik eerder voor de cobb gaan.
Volkswagen Passat Variant 2.0FSI | Hobby 490 KMF | Truma SX | Victron PPP 20Ah | Truma Saphir Comfort rc
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
+1 voor de WGA, die er trouwens ook in gas versie is.
Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-G950F met Tapatalk
2002 Knaus 450TU Sudwind met daarvoor 2011 Ford Focus 1.6EcoBoost
"het komt zoals het komt en het gaat zoals het gaat"
"het komt zoals het komt en het gaat zoals het gaat"
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik ga vanmiddag eens even loeren!
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik heb het broertje/zusje van de Cobb.
De Safire... een doorontwikkeling door de Cobb ontwerper.
Voordeel: helemaal van RVS...supersimpel schoonmaken.
Kan met cobblestone's maar ook met Barbecoco blokjes...
De Safire... een doorontwikkeling door de Cobb ontwerper.
Voordeel: helemaal van RVS...supersimpel schoonmaken.
Kan met cobblestone's maar ook met Barbecoco blokjes...
Een blauw Zweeds reispaleis met een witte Duitse sleurhut aan de haak.
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Je bedoelt deze? Ziet er inderdaad beter uit qua materiaal!
Goed: Weber versus Safire!!!
Goed: Weber versus Safire!!!
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Hier ook, na jaren Cobb, vorig jaar naar SAFire overgestapt. Beter materiaal en veelzijdiger (kolen of gas naar wens)
Polar 590LB (2012) - Simpark - Alde - iTBS - MB E320 S211
- Hobby Linka
- Beheerder
- Berichten: 18944
- Lid geworden op: do 31 mar 2011 19:39
- Locatie: Het kan in ......
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Afgelopen vakantie de COBB regelmatig gebruikt. Zelfs een keer met 6 volwassenen en twee kinderen.
Ging gewoon goed.
Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk
Ging gewoon goed.
Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk
Hobby Linka
Hobby 460 UFe de luxe 2007 met Truma Aventa-dakairco, Truma SE R mover, Optima Yellow Top 4.2 accu, Truma DuoControl.
Getrokken door een witte Skoda Yeti 2.0 TDI
Het kan niet fout gaan,
hooguit anders dan verwacht.
Hobby 460 UFe de luxe 2007 met Truma Aventa-dakairco, Truma SE R mover, Optima Yellow Top 4.2 accu, Truma DuoControl.
Getrokken door een witte Skoda Yeti 2.0 TDI
Het kan niet fout gaan,
hooguit anders dan verwacht.
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Yep... die...dieseltijger schreef: ↑za 3 aug 2019 14:52Je bedoelt deze? Ziet er inderdaad beter uit qua materiaal!
Goed: Weber versus Safire!!!Knipsel.jpg
Ik hoorde alleen dat de fabriek in China die de Cobble stones maakt is afgebrand... tja..
Maar hier brandde de aanmaakblokjes fabriek ook af... gek he...
Ik heb nog cobble stones maar ben vaker bezig met de Barbecoco blokjes... erg handig in gebruik, veel beter doseerbaar gewoon.
Een blauw Zweeds reispaleis met een witte Duitse sleurhut aan de haak.
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
je kunt heel goed grillen met de COBB, wel even daarvoor de grill onderdelen aanschaffendieseltijger schreef: ↑za 3 aug 2019 11:35Even jullie gedachten over het volgende: Ik zoek een klein model houtskool barbecue die ik wil meenemen in de disselkast. De Cobb en de Weber Go Anywhere lijken mij interessante opties qua omvang.
Ooit heb ik een el cheapo gasbarbeque gehad met lavastenen: ik vond m lastig in het gebruik en het voordeel van gas boven kolen viel mij tegen. De matige lakkwaliteit resulteerde in no-time in een lelijk, bladderig geval. Houtskool of briketten als verwarmingsbron lijken mij prima.
Als nitwit heb ik een kort vergelijk gemaakt - prijs vind ik niet zo'n factor van belang:
De Cobb:
++ makkelijk in het gebruik
++ Blijft koel aan de buitenkant en kan op tafel gezet worden
++ verbruikt weinig briketten of brandstof
-- minder flexibel: je kan er niet mee grillen (dus: roosteren boven open vuur)
?? schoonmaken
De WGA (zoals die heet)
++ flexibel, je kan ook de kolen of briketten herschikken zodat het indirect (a la een oven) kan verhitten en je hebt plenty luchtregelmogelijkheden zodat je kan mieren met de temperatuur.
++ Duurzame afwerking (weber emaille: onverwoestbaar)
-- niet geschikt als tafel bbq (wordt heet aan buitenzijde)
?? Schoonmaken
Vraag: zijn er op basis van jullie ervaringen pro's en con's aan te dragen voor beide apparaten die ik over het hoofd zie?
https://www.wehkamp.nl/cobb-kit-met-bri ... lsrc=aw.ds
https://www.nauticgear.nl/watersport-li ... 4wQAvD_BwE
Ps. de links zijn willekeurig.
Volvo V60 B3 R-Design en Saab 9-3 Vector Cabrio 2.0T, Kip KG-45 TLB
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik denk dat ik ga loeren naar een weber: meer regelmogelijkheden met schuifjes boven en onder, en ook ruimte om zowel direct te grillen dan wel indirect (naast de warmtebron).
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik zou 100% voor de WGA gaan om die redenen.
BMW 540i X-Drive M-Sport touring (2018) -> Fendt Diamant 560SF (2022)
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik heb zowel de WGA als een Saphire mee.
Voor beiden heb ik een verhoging, voor de Safire gelijk meebesteld.
Voor de WGA zelf gemaakt. Is niet te koop.
Gewoon rechtstreeks direct barbecue gaat beter op de WGA vind ik.
Een hele kip grillen ( bijv) doe ik liever in de Saphire.
De laatste paar weken zit ik elke dag op het water.
Dan is de Saphire ideaal, totaal niet heet aan de buitenkant, perfekt om op een boot mee te nemen.
In Kroatië waar we nu zitten mag je op veel plaatsen geen BBQ op houtskool gebruiken.
Met het deksel erop heeft niemand problemen met de Saphire. Die staat gewoon op het tafelkleedje..
Geen vuur of rook zichtbaar..geen hitte aan de buitenkant. Alleen heerlijke geuren die de aandacht trekken.
Indirect barbecueën gaat weer veel beter in de WGA.
Daarvoor heb ik een tussenschotje gemaakt, waardoor ik aan 1 zijde de houtskool heb, aan de andere kant een bakje met water, bier of cola.
Beiden hebben dus wel voor en nadelen.
Bij de Saphire gebruik ik de grillplaat veel meer dan het rooster. Het rooster zit naar mijn mening te dicht op de Cobblestone of de briketten en teveel in het midden.
Met de grillplaat erop heb je daar weer geen last van, die wordt in zijn geheel heet.
Voor beiden heb ik een verhoging, voor de Safire gelijk meebesteld.
Voor de WGA zelf gemaakt. Is niet te koop.
Gewoon rechtstreeks direct barbecue gaat beter op de WGA vind ik.
Een hele kip grillen ( bijv) doe ik liever in de Saphire.
De laatste paar weken zit ik elke dag op het water.
Dan is de Saphire ideaal, totaal niet heet aan de buitenkant, perfekt om op een boot mee te nemen.
In Kroatië waar we nu zitten mag je op veel plaatsen geen BBQ op houtskool gebruiken.
Met het deksel erop heeft niemand problemen met de Saphire. Die staat gewoon op het tafelkleedje..
Geen vuur of rook zichtbaar..geen hitte aan de buitenkant. Alleen heerlijke geuren die de aandacht trekken.
Indirect barbecueën gaat weer veel beter in de WGA.
Daarvoor heb ik een tussenschotje gemaakt, waardoor ik aan 1 zijde de houtskool heb, aan de andere kant een bakje met water, bier of cola.
Beiden hebben dus wel voor en nadelen.
Bij de Saphire gebruik ik de grillplaat veel meer dan het rooster. Het rooster zit naar mijn mening te dicht op de Cobblestone of de briketten en teveel in het midden.
Met de grillplaat erop heb je daar weer geen last van, die wordt in zijn geheel heet.
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Jemig Ab - je maakt het wel moeilijk! Maar je bent een zeldzame diersoort - je hebt ze allebei. Wat bevalt in de praktijk het best? Ik ben een luie hond: barbecuen is leuk - schoonmaken minder. Daarnaast vind ik de rituelen en rubs en andere black magic bullshit: Ik ben 25% indo, en ik maak saté (daarvoor moet je direct vuur/stralingscontact hebben) babi pangang (meer de ovenfunctie nodig) en ik wil gewoon hamburgers en een kippeltje (of kipdelen) lekker roosteren.
Wat raad je aan, en wat zijn jouw overwegingen hierbij?
Wat raad je aan, en wat zijn jouw overwegingen hierbij?
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ik denk in jouw geval: WGA.
Perfect voor saté.
Met het deksel erop, en de kolen aan 1 kant ook uitstekend als oventje te gebruiken.
Ik heb overigens nog 3 andere..
Perfect voor saté.
Met het deksel erop, en de kolen aan 1 kant ook uitstekend als oventje te gebruiken.
Ik heb overigens nog 3 andere..
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Thx!
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Maar echt schoonmaken doe ik de wga niet vaak. Het as verwijder ik de dag na de BBQ sessie. de enge beestjes (lees bacterien) gaan door de hitte wel stuk.
Als ik de Q niet gebruik gaat de in zn eigen weekendtas.
Als ik de Q niet gebruik gaat de in zn eigen weekendtas.
Volkswagen Passat Variant 2.0FSI | Hobby 490 KMF | Truma SX | Victron PPP 20Ah | Truma Saphir Comfort rc
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Bij m'n Weber kogel BBQ kan je de as droog uitkloppen en met de borstel - ook weer - droog wegvegen. Het rooster - dat is het probleem!
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Gewoon in de afwasmachine stoppen.
Komt er weer als nieuw uit.
Komt er weer als nieuw uit.
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Klopt, die ervaring heb ik ook: niets zo goed als een hete natron-loog oplossing.
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Niet met een gietijzer rooster doenAb schreef:Gewoon in de afwasmachine stoppen.
Komt er weer als nieuw uit.
Volkswagen Passat Variant 2.0FSI | Hobby 490 KMF | Truma SX | Victron PPP 20Ah | Truma Saphir Comfort rc
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
WGA-tje kopen
Top BBQ en je kunt er alles mee.. direct als indirect...
Als je een beetje handig bent een BBQ verhogen maken, krijg je er met gemak ook een hele kip in.
Ik heb de verhoger zo gemaakt dat ik een kip aan het spit kan grillen...
Werkt super..
Blefke
Top BBQ en je kunt er alles mee.. direct als indirect...
Als je een beetje handig bent een BBQ verhogen maken, krijg je er met gemak ook een hele kip in.
Ik heb de verhoger zo gemaakt dat ik een kip aan het spit kan grillen...
Werkt super..
Blefke
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Ja ik heb de mods gezien, en kom in de verleiding. Maar de praktijk wijst uit: hoe simpeler hoe beter. Ik denk dat de safire en de Cobb wellicht geschikter voor mij zijn - maar ja...geen saté en geen babi pangang meer - dat is teveel gevraagd.
En ik maakte ooit de stomme fout om voor een el-cheapo oplossing te gaan - dat heb ik geweten. Het beviel niet, het design was niet doordacht, het ding zag er niet uit, het deksel rammelde los en de lavastenen stuiterden in het rond tijdens de reis. Kortom: "Buy quality - cry once" . Ze zijn alle drie (Safire, Cob, Weber go anywhere) ok - maar de eerste twee zijn meer ovens en - dat moet worden gezegd: uiterst gemakkelijk in het gebruik, eenvoudiger dan de weber (in de aansteek fase). Zo heeft ieder design zo z'n pro's en con's.
En ik maakte ooit de stomme fout om voor een el-cheapo oplossing te gaan - dat heb ik geweten. Het beviel niet, het design was niet doordacht, het ding zag er niet uit, het deksel rammelde los en de lavastenen stuiterden in het rond tijdens de reis. Kortom: "Buy quality - cry once" . Ze zijn alle drie (Safire, Cob, Weber go anywhere) ok - maar de eerste twee zijn meer ovens en - dat moet worden gezegd: uiterst gemakkelijk in het gebruik, eenvoudiger dan de weber (in de aansteek fase). Zo heeft ieder design zo z'n pro's en con's.
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
Eenvoudiger in de aansteekfase..nee hoor.
Dat een Cobb of Saphire makkelijker aansteekt ligt enkel en alleen maar aan de gebruikte houtskool.
De geperste Cobblestone of Barbeqoa briketten.
Die zijn doordrenkt met licht ontvlambaar materiaal.
Die kan je in elke andere Bbq ook gebruiken.
Persoonlijk ben ik er niet kapot van.
Heb ze wel gebruikt, nu ook nog, maar de smaak van vlees is naar mijn idee beter met goede pure houtskool of geperste kokosschillen.
Dat een Cobb of Saphire makkelijker aansteekt ligt enkel en alleen maar aan de gebruikte houtskool.
De geperste Cobblestone of Barbeqoa briketten.
Die zijn doordrenkt met licht ontvlambaar materiaal.
Die kan je in elke andere Bbq ook gebruiken.
Persoonlijk ben ik er niet kapot van.
Heb ze wel gebruikt, nu ook nog, maar de smaak van vlees is naar mijn idee beter met goede pure houtskool of geperste kokosschillen.
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.
- dieseltijger
- Berichten: 11144
- Lid geworden op: do 18 apr 2013 14:59
Re: klein model BBQ: Cobb of de Weber Go Anywhere
@Ab
Ik heb inmiddels op marktplaats een lekker hapje op de kop weten te tikken. Ziet er van buiten funkelnagelneu uit, en binnen lichtelijk gebruikt (dat is een nieuw geval ook na 1 keer roosteren). Verkoper blij - ik blij. Morgen pik ik m op als ik terug kom van m'n werk.
Hoewel ik een fan ben van de starter die ik thuis gebruik (kooltjes/briketten dmv schoorsteeneffect eenvoudig aansteken en op werktemperatuur brengen) steek ik het op de camping gewoon op de klassieke manier aan (bergje briketten icm aanmaakblokje of kranten doordrenkt met brandstof): tijd zat - en we slepen al genoeg mee.
Volgende week even experimenteren, wellicht kan ik de babi pangang reproduceren die ik met de gewone bbq gemaakt had. Stuk buikspek met zwoerd, insmeren met het 5 spices kruidenmengsel en bam! Op het gloeiende rooster. kijken of ik het direct of indirect moet verwarmen - het zwoerd moet in ieder geval een tijdje direct aangestraald worden om knapperig te worden (vegetariers: svp blik afwenden)
Experiment 2: ik heb nog wat beukenhout liggen: wellicht kunnen een paar snippers van dat spul voor wat extra rooksmaak zorgen.
Ik heb inmiddels op marktplaats een lekker hapje op de kop weten te tikken. Ziet er van buiten funkelnagelneu uit, en binnen lichtelijk gebruikt (dat is een nieuw geval ook na 1 keer roosteren). Verkoper blij - ik blij. Morgen pik ik m op als ik terug kom van m'n werk.
Hoewel ik een fan ben van de starter die ik thuis gebruik (kooltjes/briketten dmv schoorsteeneffect eenvoudig aansteken en op werktemperatuur brengen) steek ik het op de camping gewoon op de klassieke manier aan (bergje briketten icm aanmaakblokje of kranten doordrenkt met brandstof): tijd zat - en we slepen al genoeg mee.
Volgende week even experimenteren, wellicht kan ik de babi pangang reproduceren die ik met de gewone bbq gemaakt had. Stuk buikspek met zwoerd, insmeren met het 5 spices kruidenmengsel en bam! Op het gloeiende rooster. kijken of ik het direct of indirect moet verwarmen - het zwoerd moet in ieder geval een tijdje direct aangestraald worden om knapperig te worden (vegetariers: svp blik afwenden)
Experiment 2: ik heb nog wat beukenhout liggen: wellicht kunnen een paar snippers van dat spul voor wat extra rooksmaak zorgen.
Pluimvee met vele onnodige opties, getrokken door een Avensis blackedition met achterruitverwarming en een asbakje